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鳥龍紅茶 CRIMSON OOLONG

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  • 希少
  • アイスティー
¥4,990 ~ ¥14,256 税込
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鳥龍紅茶 CRIMSON OOLONG
台湾の最高峰、玉山(新高山)で作られる高山茶を紅茶に仕上げています。玉山高山茶と同じ生産者が自宅用に製茶した特別な紅茶です。鳥龍茶と同じく青心烏龍茶種を使用、濃厚で落ち着きある味と香りが持続します。生産者は品評会で何度も優勝経験があり、作られた茶は一般市場では流通せず、知り合いへの予約販売で完売します。特別にお願いして分けていただきました。
追記:生産者は高齢を理由に既に引退されました。現在の在庫限りとなります。
2024年、すべての在庫が無くなりました。皆様、ありがとうございました。

美味しくお茶を淹れる目安

100℃使用する急須や茶杯を湯で温めます
2〜3g適量の茶葉を茶壺に入れます
150ml適量の沸騰したお湯を注ぎます
10分以上蓋をして時間を計りながら抽出します


  茶器の底が見えなくなる程度に茶葉を入れます

カップひとつで美味しく楽しむ方法

カップの底が見えなくなる程度に茶葉を入れます。熱湯をカップに注ぎ、蓋をして待ちます。

湯で好みの濃さに調節します。少しづつ湯を足しながら、お茶の味の移り変わりをお楽しみください。

アイスティーの作り方


茶葉投入後に冷蔵庫で保存します
ボトルの底、2~3cm程度に茶葉を入れます
市販のミネラルウォーターを使用します
1日 〜 10日ほど冷蔵抽出します

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2024/06/12
発送休止のお知らせ
6月22日〜6月26日まで発送を休止いたします。
6月21日(金)のご注文より、27日(木)から順次発送させていただきます。ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2021/05/29
リニューアルオープンしました。
香り高い、美味しいお茶を揃えています。
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